Communication et signalisation cellulaire en nutrition

Connaissances académiques fondamentales en biologie cellulaire, biochimie métabolique et nutrition.

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Cours magistraux
Méthodologie : outils moléculaires et des systèmes d’étude de la signalisation par les nutriments (cultures cellulaires, animaux génétiquement modifiés) 2 h
Principes de la nutrigénomique
Régulation de la prise alimentaire
Grandes voies de signalisation intracellulaire en lien avec la nutrition, avec les principales cascades de signalisation 6h
Régulation métabolique par des nutriments ou leurs métabolites secondaires : Protéines, Glucides, Lipides, Vitamines et Minéraux
Modulation de l’expression génique et maladies métaboliques (obésité, ou diabète de type 2, ou inflammation métabolique ou atteintes cardio-métaboliques, pancréatiques et hépatiques).

Travaux Dirigés
Les TD consisteront en des analyses d’articles scientifiques en lien avec les cours magistraux. Cet enseignement permettra aux étudiants de commencer à acquérir la méthodologie pour analyser les données scientifiques, leur permettant ainsi de préparer leur entrée en M1.

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