Introduction au Génie Chimique

Chimie Niveau Licence de Chimie, Chimie-Physique, Chimie-Biologie ou niveau équivalent. Connaissances de base de thermodynamique et notions de transferts de chaleur et de matières.

A l’issue de cette UE, les étudiant seront capable de : - Lire un schéma de procédé (flow-sheet), i.e. décrire un procédé et ses opérations unitaires - Réaliser des bilans de matière pour des opérations unitaires et des procédés - Réaliser des bilans thermiques pour des opérations unitaires et des procédés - Appliquer une méthode graphique utilisée pour dimensionner des opérations unitaires de séparation - Réaliser l’analyse de cycle de vie simplifiée d’un procédé

COURS / TRAVAUX DIRIGES / PROJET (13,5 H)

1. Introduction au génie chimique (9h)
• CHAPITRE I : Introduction au génie chimique
• CHAPITRE II : Schéma de procédé (Flow-Sheet et opérations unitaires)
• CHAPITRE III : Réacteurs (bilans de matières et notion de temps de séjour)
• CHAPITRE IV : Transferts de chaleur
• CHAPITRE V : Echangeurs de chaleur
• CHAPITRE VI : La distillation

2. Génie chimique et développement durable (4,5 h)
Exemples d'applications du génie chimique à un contexte de développement durable (couplage d'opérations unitaires, recyclages, utilisation raisonnée de l'énergie, miniaturisation, analyse de cycle de vie...).

TRAVAUX PRATIQUES
• TP1 : Echangeurs de chaleur : comparaison de différents dispositifs de chauffage et refroidissement.
• TP2 : Etude d'une séparation : distillation d'un mélange eau-éthanol.
• TP3 : Réacteur à lit fluidisé gaz-solide : détermination de la vitesse minimale de fluidisation, étude de transfert de chaleur.
• TP4 : Comparaison des performances de différents réacteurs : illustration avec la saponification de l'acétate d'éthyle.

A l’issue de cette UE, les étudiant seront capable de : - Lire un schéma de procédé (flow-sheet), i.e. décrire un procédé et ses opérations unitaires - Réaliser des bilans de matière pour des opérations unitaires et des procédés - Réaliser des bilans thermiques pour des opérations unitaires et des procédés - Appliquer une méthode graphique utilisée pour dimensionner des opérations unitaires de séparation - Réaliser l’analyse de cycle de vie simplifiée d’un procédé