La formation a pour mission de former des ingénieurs généralistes de haut niveau en biotechnologies et bioprocédés, capables de développer et exploiter, dans l’industrie, différents types de systèmes de production en rapport avec l’utilisation de matériel.

L’objectif de ce cursus est de former, par la voie de l’apprentissage, des ingénieurs polyvalents, autonomes et ouverts sur le monde extérieur et pouvant s’insérer facilement dans des petites, comme de grandes structures.

Le Département Ingénierie Mathématique et Data Science est une des rares formation en France qui diplôme des ingénieurs de haut niveau en Data Science, ingénierie numérique et Intelligence Artificielle.

La formation Ingénieur Génie Physique de Polytech Clermont est une formation scientifique et technique qui recouvre un champ de compétences pluridisciplinaires très large dans le domaine de la physique pour la mise en œuvre des matériaux.